{"id":3673,"date":"2014-10-15T13:05:51","date_gmt":"2014-10-15T11:05:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/?p=3673"},"modified":"2015-04-23T13:04:20","modified_gmt":"2015-04-23T11:04:20","slug":"das-traditionelle-gemeinsame-nachtessen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/das-traditionelle-gemeinsame-nachtessen\/","title":{"rendered":"Das traditionelle gemeinsame Nachtessen"},"content":{"rendered":"<p>Das regelm\u00e4ssig stattfindende, gemeinsame Nachtessen hat die Qualit\u00e4t einer Tradition erreicht, die von allen Beteiligten gesch\u00e4tzt wird.<!--more--><\/p>\n<p>Dieses Nachtessen fand zum ersten Mal vor 2 \u00bd Jahren statt und wird seither immer am ersten Montagabend nach den Schulferien durchgef\u00fchrt. Alle Jugendlichen, sozialp\u00e4dagogischen Mitarbeitenden, der Leiter Sozialp\u00e4dagogik und der Gesamtleiter treffen sich und essen gemeinsam. Damals war es so, dass die Sozialp\u00e4dagogikabteilung im Sommer 2011 zusammengelegt worden war. Es gab ab diesem Zeitpunkt keine gesonderten Sch\u00fcler- und Lehrlingsgruppen mehr. Alle Jugendlichen ob Sch\u00fcler oder Lehrling lebten fortan in 6 Wohngruppen unter einem Dach. Eine gemeinsame Kultur musste etabliert werden. Die Sch\u00fcler, Lehrlinge und Mitarbeitenden der vorherigen Abteilungen kannten sich zum Teil nicht oder nur sehr fl\u00fcchtig. Was lag da n\u00e4her als eine der \u00e4ltesten Kultur- und Kommunikationsformen des Menschen ins Leben zu rufen \u2013 das gemeinsame Essen \u2013 in unserem Falle das gemeinsame Nachtessen, welches f\u00fcnfmal im Jahr (immer nach den Schulferien) abgehalten wird.<\/p>\n<p>Im Sinne der Mitbeteiligung gestalten die Gruppen in abwechselndem Rhythmus dieses Essen und definieren zusammen mit unserer K\u00fcche das Men\u00fc. In Bezug auf das Tisch decken, Abr\u00e4umen und Putzen sind alle Mitarbeiter und Jugendlichen mitinvolviert. Eine sch\u00f6ne Dekoration der Tische gibt dem ganzen Anlass eine feierliche Note. Traditionell h\u00e4lt der Gesamtleiter eine kurze Rede, anschliessend kann der Hunger gestillt werden und jedes Mal gibt es zum Abschluss auch ein feines Dessert.<\/p>\n<p>Heute ist es so, dass die Jugendlichen und Mitarbeitenden aller Gruppen gemischt an den verschiedenen Tischen sitzen und angeregt miteinander diskutieren, lachen und Witze zum Besten geben. Das Ganze findet in einer angenehmen Atmosph\u00e4re statt, die auch den p\u00e4dagogischen Anspr\u00fcchen in Bezug auf den L\u00e4rmspiegel gerecht wird. Die Haushaltsarbeiten, die von allen Beteiligten geleistet werden, gehen fast schon selbstverst\u00e4ndlich und reibungslos \u00fcber die B\u00fchne. Es ist sp\u00fcrbar, dass die Jugendlichen dieses Essen genauso sch\u00e4tzen, wie die Mitarbeitenden.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Daniel Boss, Leitung Sozialp\u00e4dagogik<\/p>\n<h3>Das gemeinsame Nachtessen in Bildern<\/h3>\n<p><div class=\"et_pb_slider et_pb_slider_fullwidth_off et_pb_gallery_post_type\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_slides\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_04.jpg);\"><\/div><div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_01.jpg);\"><\/div><div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_13.jpg);\"><\/div><div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_14.jpg);\"><\/div><div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_07.jpg);\"><\/div><div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_02.jpg);\"><\/div><div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_03.jpg);\"><\/div><div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_10.jpg);\"><\/div><div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_11.jpg);\"><\/div><div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_12.jpg);\"><\/div><div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_06.jpg);\"><\/div><div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_09.jpg);\"><\/div><div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_08.jpg);\"><\/div><div class=\"et_pb_slide\" style=\"background: url(https:\/\/www.albisbrunn.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SP_Essen_05.jpg);\"><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div><br \/>\n[optinform]<\/p>\n<span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das regelm\u00e4ssig stattfindende, gemeinsame Nachtessen hat die Qualit\u00e4t einer Tradition erreicht, die von allen Beteiligten gesch\u00e4tzt wird.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3689,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3673","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - 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